ブラジル カフェドルチェ

毎日飲みたくなる、まろやかな深煎り。

ブラジル カフェドルチェは、ハイカカオのチョコレートを思わせる深みと、 ブラジルらしいナチュラルな甘みが特徴のコーヒーです。

クセが少なく、酸味も控えめ。 しっかりとしたコクがありながら、飲み疲れしにくい。 「毎日飲める定番豆」を探している方におすすめしたい一杯です。

こんな方におすすめです。

「酸味の強いコーヒーは少し苦手」
「苦味と甘みのバランスが良い豆を選びたい」
「朝にも午後にも飲める、飽きにくいコーヒーがほしい」

そんな方に、ブラジル カフェドルチェはとても相性の良い豆です。 ブラックでも飲みやすく、ミルクを合わせるとチョコレート感とコクがより引き立ちます。

疏水焙煎所としての考え方。

疏水焙煎所では、コーヒーを“特別な日の嗜好品”としてだけではなく、 暮らしの中で無理なく続けられる日常の一杯として考えています。

ブラジル カフェドルチェは、その考え方にとてもよく合う豆です。 価格、味わい、飲みやすさ。 どれかひとつだけが強いのではなく、日々の中で自然に手が伸びるバランスを大切にしています。

豆の特徴について。

ブラジル産のコーヒーには、他の産地にはないナチュラルな甘味と香りがあります。 このロットは、現地の熟練した鑑定士が日本人の好みに合わせて、 300を超えるカッピングを経て選び抜いたものです。

選べる焙煎度合い。

パッケージのイラストについて。

パッケージのイラストは、イラストレーター・ジャイ子さんに描いていただきました。

なんでもない日常なのに、なぜか少し愛おしくなる。 そんな空気をすくい取るような絵に、このコーヒーの味わいを重ねています。

一杯のコーヒーと一枚の絵。 どちらも、日常を少しだけ豊かにしてくれるもの。 そんな時間を感じてもらえたら嬉しいです。